Egészséges élet

Vitaminok, zöldségek, virágok, receptek, ötletek

Archívum: november, 2009

Hideg krémes

Szerző: kuthom - 2009. november. 28.

  • 50 dkg keksz (háztartási)
  • 1 l tej
  • 3 csomag puding (vaníliás)
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 4 db tojás
  • 2 evőkanál zselatin
  • 13 evőkanál porcukor
  • 25 dkg rama
  • 20 dkg porcukor (csokimázhoz)
  • 3 evőkanál kakaópor (csokimázhoz)
  • 3 evőkanál víz (csokimázhoz)
  • 10 dkg rama (csokimázhoz)

Bejegyzés elolvasása »

Címkék:
Kategória: recept, sütemény | Hideg krémes bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Csirkés-lecsós rakott krumpli

Szerző: kuthom - 2009. november. 28.

1 kg krumpli
1 üveg lecsó /vagy frissen készített/
3-4 gerezd fokhagyma
1 fej hagyma
2-3 csirkecomb

Bejegyzés elolvasása »

Kategória: burgonya, recept | Csirkés-lecsós rakott krumpli bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Kenyér dagasztás nélkül

Szerző: kuthom - 2009. november. 28.

kenyer75 dkg liszt
1 evőkanál szárított élesztő
1 evőkanál só
4 dl melegvíz
2 dl tej
1 evőkanál méz

Bejegyzés elolvasása »

Címkék:,
Kategória: recept | Kenyér dagasztás nélkül bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Dió

Szerző: kuthom - 2009. november. 28.

Kertjeink dísze, útszélek árnyat adó fája a közönséges diófa (Juglans regia). Népies neve kulcsos illetve király dió. Gyorsan növő, hosszú életű fa, amelynek csonthéjas termését fogyasztjuk. Perzsiából és Közép-Ázsiából származik, görög-római közvetítéssel került Európába. Magyarországon leginkább Szabolcs-Szatmár és Zala megyében termesztik, de ártereken, szőlők mezsgyéin, kiskertekben az egész országban sűrűn előfordul. Három legismertebb fajtája az alsószentiváni, a milotai és a tiszacsécsi. Bejegyzés elolvasása »

Címkék:, , , , , ,
Kategória: 01 gyümölcsök | Dió bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Gyógyúljunk teákkal

Szerző: kuthom - 2009. november. 25.

Forrázat – t készítünk a virágból, levélből vagy az illó olajat tartalmazó magvakból, ez a leggyakoribb módja a gyógyteakészítésnek. A felaprított gyógynövényre vagy gyógynövénykeverékre forrásban lévő vizet öntünk, 5-10 percet lefedve állni hagyjuk, majd leszűrjük.

Bejegyzés elolvasása »

Címkék:, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Kategória: 04 Teák | Gyógyúljunk teákkal bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Karácsonyi kaktusz

Szerző: kuthom - 2009. november. 22.

karacsonyikaktuszA téli hónapok egyik legszebb, “szezonális” növénye a karácsonyi kaktusz – színpompás,

lilás-rózsaszínes, esetenként fehér és narancssárga virágai igazi pompába öltöztetik a szobát!

A borongós, ködös-szürke napokon is jókedvet csalnak arcunkra, elég csak rápillantanunk a virágoktól roskadozó zöld hajtásokra

Bejegyzés elolvasása »

Címkék:, ,
Kategória: Szobanövények | Karácsonyi kaktusz bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Kála

Szerző: kuthom - 2009. november. 22.

kalaA húsos, nyílhegy alakú levelek fölé nyúló hosszú száron ülő, nagy,

fehér, zacskó alakú virágaival a kalla (más néven staniclivirág,

kalla vagy tölcsérvirág) igen látványos növény.

Bejegyzés elolvasása »

Címkék:, ,
Kategória: Szobanövények | Kála bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Emeletes élvezet

Szerző: kuthom - 2009. november. 22.

emeleteselvezet

    1. réteg
    25 dkg darált háztartási keksz
    5 dkg Ráma margarin
    5 dkg porcukor
    kevés tej

    Kategória: 04 Teák | Emeletes élvezet bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

    Hajdinás karfiolleves

    Szerző: kuthom - 2009. november. 20.

    • 1 fél fej (vagy egy kis fej) karfiol
    • 3 szál sárgarépa
    • 1 nagyobb fej lila hagyma
    • 15 dkg hajdina
    • 2 tk. pirospaprika, 3 tk. vegamix, 1 gerezd fokhagyma
    • 2-3 ek. extraszűz olíva olaj (vagy hidegen sajtolt olaj)

    Bejegyzés elolvasása »

    Kategória: recept | Hajdinás karfiolleves bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

    E – vitamin

    Szerző: kuthom - 2009. november. 20.

    Az E-vitamint más néven tokoferolként ismerhetjük, és szintén zsírban oldódik. Számos olyan vegyület van, amelynek hatása hasonlít az E-vitaminéra, ezek a különböző (alfa, béta, gamma) tokoferolok. Az E-vitaminok könnyen oxidálódnak, tehát levegőn, napsugárzás hatására könnyen elveszthetik hatásukat. Éppen ezt használja ki az élelmiszeripar is, amikor különböző zsiradékokhoz E-vitamint ad az avasodás megelőzésére.

    Bejegyzés elolvasása »

    Címkék:
    Kategória: 05 Vitaminok | E – vitamin bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva