Archívum: 2010. február

feb 14 2010

Zab

Szerző: kategória: 04 Teák

A zabban lévő keményítő emésztése és felszívódása lassú ezért energiatartalma apránként szabadul fel, így jótékony hatása több órán át tart. Értékes forrása mind a vízben oldhatatlan, mind az oldható rostnak, s ez a kettősség az, ami az egészséges bélműködést elősegítő, ideális étellé teszi, mivel megakadályozza a székrekedés kialakulását.

Zab bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

feb 12 2010

Madártej szelet

Szerző: kategória: recept,sütemény

Tésztához: 8 tojásfehérje 8 ek porcukor 8 ek liszt 1 cs sütőpor

Madártej szelet bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

feb 12 2010

Hideg görög gyümölcsleves

Szerző: kategória: leves,recept

hozzávalók 4 főre 1,5 l gyümölcslé 1 kg gyümölcs ízlésnek és szezonnak megfelelően 1 cs vaníliás pudingpor (nem főzős!)

Hideg görög gyümölcsleves bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

feb 12 2010

Felhő szelet

Szerző: kategória: recept,sütemény

A tésztához: A tésztához: 25 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 tojás 1 tojássárgája 1 ek rum

Felhő szelet bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

feb 11 2010

Frankfurti leves

Szerző: kategória: leves,recept

Hozzávalók: 40 dkg kelkáposzta 2 pár virsli 1 fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyemzöld

Frankfurti leves bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

feb 10 2010

Spenótos lencsepogácsa

Szerző: kategória: egytál étel,recept

Hozzávalók 10-12 darabhoz: 10 dkg spenótlevél 1 csésze lencse 2 kanál vegeta 2 kanál liszt 3 kanál zsemlemorzsa 1 tojás só, bors olaj

Spenótos lencsepogácsa bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

feb 03 2010

Görögdinnye

Szerző: kategória: 01 gyümölcsök

Gazdag C-, B6-, B1- és A-vitaminban, potassziumban és magnéziumban. Fogyasztása segít elkerülni olyan gyulladásokat, amelyek közre játszanak az asztma, cukorbetegség, vastagbélrák, ízületi gyulladás, az érben történő zsírlerakódás kialakulásában.

Görögdinnye bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

feb 03 2010

Sárgadinnye

Szerző: kategória: 01 gyümölcsök

Az egyik legjobb C- és A-vitamin forrás. A B-vitaminokat egészségünk számára nagyon jó összetételben tartalmazza. Gazdag B6- és B3- (niacin) vitaminban. Potassiumot (káliumot), folátokat és rostot is tartalmaz.

Sárgadinnye bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

feb 03 2010

Uborka

Szerző: kategória: 02 zöldségek

Az uborka lágyszárú, egynyári, diploid, 14 kromoszómával rendelkező növény. Kizárólag a meleg időszakot kedveli, a növekedéséhez szükséges optimális hőmérséklet 25 °C, de legalább 15 °C. rendkívül rosszul tűri a hideget. Hideg időjárási körülmények között a fejlődése lelassul még akkor is, ha nincs fagy. A nagyon magas hőmérséklet azonban a pollen gyengébb csírázását okozza. Az uborkát […]

Uborka bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

feb 03 2010

Patiszon

Szerző: kategória: 02 zöldségek

A patisszon vagy másnéven csillagtök a tökfélék családjába tartozó dudvás szárú növény, amely egyéves, váltivarú, egylaki.Egyaránt felhasználhatjuk az ételkészítés során a kabakos termését, magját és a virágát. E nemzetség legismertebb fajai, a spárgatök, sütőtök, cukkini mellett a patisszon sem elhanyagolható táplálkozási szempontból.

Patiszon bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Következő »