Egészséges élet

Vitaminok, zöldségek, virágok, receptek, ötletek

Tojássaláta

Szerző: kuthom - 2010. április. 1.

  • Hozzávalók:5 db tojás
    2 dl majonéz
    2 dl kefir (vagy tejföl)


    bors
    porcukor
    lilahagyma
    1 teáskanál mustár

    Elkészítés:A tojásokat megfõzzük, közben elkészítjük a mártást: a kefírt, a majonézt, a teáskanálnyi mustárt jól elkeverjük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és még az apróra vágott lilahagymával ízesítjük. Majd a fõtt tojásokat meghámozzuk, nagyon apró kockákra vágjuk és a mártásba keverjük.