Emeletes élvezet
Szerző: kuthom - 2011. június. 6.
hozzávalók 4 főre
1. réteghez:
- 25 dkg darált háztartási keksz
- 5 dkg margarin
- 5 dkg porcukor
- kevés tej
2. réteghez:
- 20 dkg túró
- 10 dkg porcukor
- 2 dl Hulala
- 1 cs vaníliás cukor
3. réteghez:
- 2 cs vaníliás krémpor (pl. Aranka)
- 5 dl tej
- 1 cs vaníliás cukor
elkészítés
- A darált kekszet összegyúrjuk a cukorral, a ramával és egy kevés tejjel (csak annyival, hogy linzertészta keménységű legyen).
- Egy közepes tepsibe egy kevés darált kekszet szórunk, hogy ne ragadjon le, és belenyomkodjuk a keksztésztát.
- A túrót, ha darabos, krémesítjük, összekeverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral, majd a habbá vert tejszínnel, és a keksztésztára simítjuk.
- Az Aranka krémport a tejjel jó sokáig keverjük. Minél tovább keverjük, annál keményebb krém lesz belőle. Ezt a túrókrémre simítjuk.
- A tejszínt felverjük a porcukorral, és a vaníliás krémre kenjük. A tetejére reszelt csokoládét szórunk, és a hűtőbe tesszük tálalásig.